Es wird wieder ein besonderes Osterfest sein, aber es wird sicher eines geben handgemachte Eier und Tauben an Festtagen ein wenig Süße bringen.
Wir haben die besten Vorschläge aus ganz Italien ausgewählt: handgemachte Eier und Tauben online bestellen und direkt an die gewünschte Adresse empfangen.
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von klassische Taube zu den kreativsten, mit dem Zusatz von ausgewählte Zutaten, Glasuren und Toppings.
Die Wahl ist (sogar) für diejenigen schwierig, die leidenschaftlich sind Schokoladeneier: von den "einfachsten" bis Milch oder dunkel, Weiß ist Rosa, beim handgemalte Kunstwerke, bis zu Pralinen und ai knackig mit getrockneten Früchten mischen.
Und für diejenigen, die nicht nur nach "dem Guten" suchen, sondern auch "Gutes" tun möchten, gibt es einige in unserer Auswahl unterstützende Eier und Tauben Hilfe für Bedürftige anzubieten.
Hausgemachte Eier und Tauben: die besten, die Sie zu Hause erhalten können
Die handwerklichen Tauben mit grünem Tee und Walderdbeeren von Pasticceria Mannori, Prato
Aus der Liebe zur Ästhetik und dem guten Geschmack des Konditoren und Besitzers Luca Mannori entstehen seine süßen Kreationen, die bei nationalen und internationalen Wettbewerben mehrfach ausgezeichnet wurden.
Gewinner der akademischen Goldmedaille, der Colomba mit grünem Tee und Walderdbeeren ist ein Klassiker der Mannori-Auswahl.
Der weiche Teig, der ohne Eile hergestellt wird, duftet nach grünem Tee und ist mit halbkandierten Walderdbeeren angereichert. Sie werden gebraucht drei Arbeitstage so dass das Sauerteigprodukt seine ganze Weichheit annimmt. Alle italienischen Rohstoffe und die kostbare Note eines vertrauenswürdigen Freundes erledigen den Rest: die Mutterhefe, süß und stark am richtigen Punkt, den Luca jeden Tag ständig bewacht und pflegt.
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Eier und Tauben der historischen Gay-Odin Schokoladenfabrik in Neapel
Handwerkskunst, 100% natürliche Zutaten und ästhetische Raffinesse zeichnen die handgefertigten Eier und Tauben der historischen Gay-Odin Schokoladenfabrik aus. In beiden Fällen ist die Protagonist ist die Schokolade.
Seit über einem Jahrhundert die Maître Chocolatiers der historischen neapolitanischen Marke Sie verarbeiten den besten Kakao von Hand in der Welt zentralamerikanischen Ursprungs ohne Zusatz von Verdickungsmitteln oder Stabilisatoren.
Zu diesem Ostern hat die Colomba mit Offella-Teig Es ist in drei Versionen erhältlich Ohne Süßigkeiten: bedeckt mit dunkle Glasur;; gefüllt mit kleinen Schokoladennuggets;; oder bedeckt mit Waldschokolade (links abgebildet).
Zu den Neuheiten in diesem Jahr zählen EierMilchschokoladenei und Sorrento Nüsse;; das dunkel bedeckt mit gehackte sizilianische Pistazien (auf dem Foto oben rechts); und der bei Milch mit piemontesischen Haselnüssen IGP überzogen (Bild unten rechts). Verpassen Sie nicht die mit Waldschokolade überzogenen Eier, die mit Gianduia-Geschmack (erhältlich in der Milch- oder dunklen Version); extra dunkle Schokolade mit gerösteten Kakaobohnen; dunkles Schokoladenei ohne Zuckerzusatz; und der Chili-Fondant, der sich durch einen angenehm berauschenden Geschmack auszeichnet.
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Ostertaube (und Panettone) von Simone De Feo, Reggio Emilia
Sie werden nicht in einer Konditorei geboren, sondern in einer Eisdiele. Und das nicht aus den Händen eines Konditoren, sondern aus dem kreativen Genie einer Eismaschine. Er ist Simone De Feo, talentierte Eismaschine von Reggio Emilia, berühmt für sein Eis, aber auch für Sauerteigprodukte.
Zu diesem Osterfest schlägt Capolinea in seiner Cremeria drei Variationen handwerklicher Tauben vor, die nach der Tradition zubereitet werden: die klassisch mit orangefarbener kandierter Fruchtfüllung und einer knusprigen Schicht Mandelglasur; zum Schokoladegefüllt mit kandierten Orangenfrüchten, Schokoladenstückchen und einer Gianduia-Glasur; und das Colomba mit Pistazien, mit einer Füllung aus kandierten Früchten aus schwarzen Kirschen und bedeckt mit einer Pistazienglasur.
Fügt der Taube die hinzu Oster-Panettone, die erste einer limitierten Kollektion, die von der Saisonalität inspiriert ist und für diese Feiertage in einem angeboten wird nach Haselnuss duftender Teig mit Notizen von Orangenblüten und von weiße Schokolade.
Die wahre Neuheit dieses Osters ist das CapoBox Frohe Ostern, eine Schachtel mit einer zeitgemäßen Packung, inspiriert von futuristischen Schriftzügen, die die Panettone Ostern (im 500g Format), die Baba in einem vom Osterkuchen par excellence inspirierten Kochtopf Neapolitanische Pastiera und das Kuchen zerbröckeln Klassiker, Hommage an die mantuanische Tradition.
Um sie zu bekommen, bestellen Sie einfach HIER (bis 28. März)
Das zerbrochene Ei von Küchenchef Antonio Zaccardi
Gebrochenes Ei ist inspiriert vonJapanische Kunst von Kintsugioder die Rekonstruktion zerbrochener Keramik mit einer goldenen Mischung, die dem Objekt seine verlorene Funktion und eine neue Schönheit verleiht.
Die zerbrochenen Eier wurden mit dieser Technik in einer limitierten Serie bemalt und sind allesamt Einzelstücke. Die von FreeJungle entworfene Verpackung ist ein goldener Siebdruck auf weißem Hintergrund und jede Schachtel ist nummeriert.
Das Ei wird mit Schokolade gemacht Extra Bitter Blend mit 70% aromatischem Kakaoaus Ecuador und Venezuela sowie italienischem Zucker. Leichte Noten von Tabak und Leder bestimmen die Persönlichkeit dieser Schokolade; Die mäßige Säure wird durch die intensiven Noten von geröstetem Kakao ausgeglichen. Im Inneren gibt es keinen Mangel an Überraschung: ein Extra Bitter Blend Schokoladenei mit 70% Kakao und einer weichen sizilianischen Salzmandelfüllung.
Das Projekt beruht auf der Notwendigkeit, die Reflexionen, die dieser historische Moment hervorgebracht hat, zu teilen und sie zu einer positiven Botschaft der Hoffnung für alle zu machen. Ein Teil des Verkaufserlöses wird an die 2007 von Luciana delle Donne gegründete Sozialgenossenschaft Made in Carcere gespendet. Das Projekt schafft Bekleidungsprodukte und Accessoires, die von Frauen am Rande der Gesellschaft hergestellt werden: 20 Insassen, denen eine Schulung angeboten wird, mit dem Ziel einer endgültigen Wiedereingliederung in die Arbeits- und Zivilgesellschaft.
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Die Haselnusstaube von Pasticceria De Vivo, Pompeji
Eine Neuheit und eine Hommage an die runde Haselnuss von Giffoni, bekannt für ihren aromatischen Geschmack und das sehr gleichmäßige weiße Fruchtfleisch. Der Teig von Haselnusstaube von De Vivo signiert schmeckt nach Haselnuss, ist mit Milchstücken und dunkler Schokolade angereichert und mit Haselnuss-Ganache und Zitrus-Infusion gefüllt. Alles bedeckt mit weißer Schokolade und Giffoni-Haselnusskörnern.
Sechzig Jahre und zwei Generationen später bietet das historische neapolitanische Gebäck weiterhin die zeitlosen Aromen, die seine Handschrift erkennbar gemacht haben.
Unter diesen, ich Gourmet-Sauerteigprodukte als die Colomba Artischocke, ein salziger Teig mit Stücken Artischocke, Petersilie, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Chili-Pfeffer aus Kampanien - inspiriert von der „gerösteten Artischocke“, die in Kampanien traditionell am Montag „Ostermontag“ gegessen wird; Dort Colomba 'Nzogna und Pepe, ein Sauerteigteig, angereichert mit Schmalz, Pfeffer, Speck, Pecorino, Capocollo, Salami, Knoblauch und Chili-Pfeffer, inspiriert von dem "Casatiello-Schmalz und Pfeffer", der auf dem neapolitanischen Ostertisch unvermeidlich ist und am Karsamstag und am Ostermontag verzehrt wird ".
Und schließlich die Colomba Pesto und Tomate, gesäuerter, salziger Teig, angereichert mit Basilikum, getrockneten Tomaten aus Kampanien, Knoblauch und Chili, inspiriert von dem traditionellen italienischen Gewürz, das ausruft: "Das ist Ammore!".
Für einen reichen Geschmack von De Vivo-Köstlichkeiten bietet das Geschenkbox Sie enthalten spezielle Formate (ca. 400 g) von Colomba, Neapolitan Pastiera, Casatiello Rustico 'Nzogna und Pepe, geröstete Artischocke, mit denen das Beste der lokalen Primzahl probiert werden kann.
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Das Ei unter dem Glas von La Molina, Quarrata (PT)
Die Idee ist einfach, a Ei gefüllt mit Gianduia-Creme geschützt durch Glas, um wie ein Ei verzehrt zu werden weich gekocht. Innovativ und genial, im Laufe der Zeit wurde die Linie mit neuen Geschmacksrichtungen und Sondereditionen bereichert.
Heute sind verfügbar: das weißein weißes Schokoladenei mit karamellisierten Kakaokörnern, gefüllt mit dunkler Gianduia-Creme (auf dem Foto); die Dunkelheit, ein dunkles Schokoladenei 64% Kakao min. gefüllt mit dunkler Gianduia-Creme; ihrein blondes Schokoladenei mit karamellisierten Kakaokörnern, gefüllt mit gesalzener Milch-Gianduia-Creme; die Pistazie, ein weißes Schokoladenei und gehackte Pistazien, gefüllt mit Pistaziencreme.
Das Ergebnis von Kreativität, technischer Meisterschaft und dieser Prise Wahnsinn, die immer die Grundlage für die Entscheidungen der toskanischen Firma war, die ihren Grund hat, in der Handwerkskunst hochwertiger Schokolade zu leben, wurde das Ei unter Glas als ausgezeichnet beste internationale Produktverpackung, in der Süßigkeitenabteilung, auf der Messe in Köln im Jahr 2015.
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Schokolade, Zitrusfrüchte und exotische Aromen, Ostern von Sal De Riso signiert
Zwei leckere Neuheiten flankieren die renommierten Arbeitspferde des Konditormeisters der Amalfiküste zu den Osterfeiern.
Das neue Taube aufgehende Sonne (Bild) ist eine duftende Reise zwischen Italien und Japan. Zitrusfrüchte sind die Seele dieses Desserts: Mandarine, rosa Grapefruit und Zitrone sind durch japanische Zitrusfrüchte kontaminiert. Der weiche Hefeteig ohne kandierte Orangenwürfel und Mandelglasur ist mit halbkandierter Ananas, Candonga-Erdbeeren und Inspiration Yuzu Valrhona gefüllt.
Die zweite Neuheit ist die colomba Die drei Gianduia-Pralinen, Ergebnis der Fusion zwischen Haselnuss und drei verschiedenen Schokoladensorten: Weiß, Dunkel und Milch. Auch ohne kandierte Orangenwürfel und Mandelglasur ist es mit Gianduia-Creme und Tropfen weißer, milchiger, dunkler Schokolade in Kombination mit Haselnüssen gefüllt.
Die beiden Neuheiten flankieren die anderen Ostervorschläge des Campania Master Pastry Chef: von klassischen bis zu überarbeiteten Tauben, ohne die ausgestopften zu vergessen.
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Das Ei Tiramisu aus La Perla von Turin
Handdekorierte Schokoladeneier, aber auch handgefertigte Tauben lehnten in vielen kreativen Variationen ab. Aber die Neuheit von Ostern 2021 ist dieTiramisu-Ei. Eine Kreation, die Schicht für Schicht von piemontesischen Handwerkern mit den besten Zutaten aus der Region hergestellt wurde.
Kakao, Kaffee und Mascarpone sind in diesem köstlichen Schokoladenei mit Tiramisu-Geschmack verflochten. Extrabonus, eine süße Überraschung: die unwiderstehlichen Schokoladentrüffel das hat La Perla di Torino auf der ganzen Welt berühmt gemacht.
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Die „Innovation“ von Claudio Gatti aus der Pasticceria Tabiano
Die neue Colomba in limitierter Produktion ist ein gesundes Produkt, das den Geschmack und die Süße nicht vergisst. Das Ergebnis langjähriger Erfahrung und Forschung von Claudio Gatti, Präsident der Academy of Master Yeast und Italian Panettone.
Eine Mischung aus alte Körner und Bio-Mehle von den Ernten des Food Valley of Parma, zu denen hinzugefügt werden natürlicher ganzer organischer Zucker, Bio-Butter und Eier.
Auch im Teig Kürbiskerne, Leinsamen, Mohn, Sonnenblumen und andere Samen, ausgewählt wegen ihrer wichtigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Ein fast vollständig biologisches Produkt, gesüßt mit Bio-weiße Schokolade mit Vanillegeschmack und verschönert mit einem mit geschälten Samen bestreut die auch im Inneren gefunden werden.
Der Kuchen geht 36 Stunden lang auf und ist fettarm: nur 11,3% gegen die Angabe eines Mindestlipidgehalts von 16% für die Verwendung des Begriffs Panettone für die Weihnachtsformel. Eine echte "Innovation", wie der Name schon sagt, unterzeichnet von einem Master of Research auf dem Gebiet der Süßwaren.
Um es zu Hause zu erhalten, buchen Sie es einfach unter +39 0524 565233 oder per E-Mail unter [email protected]
Die exotischen Eier und die Tauben der Pasticceria Martesana, Mailand
An diesem Ostern wird das Reisen schwieriger, die bunten Schokoladeneier im Cartoon-Stil Mit exotischen Mustern und Dekorationen träumen Sie von weit entfernten Zielen.
Fragolosona, Cioccococco und Martesananassind aus feinstem gemacht 55% Valrhona dunkle Schokolade, vollständig handgefertigt von den Meistern von Martesana. Fragolosona ist ein Ei, das die Form einer großen roten Erdbeere auf der Basis knuspriger Schokoriegel annimmt. Martesanas eine ausgeprägte Ananas mit einem Monokel im Dandy-Stil; und Cioccococco ist wie eine Kokosnuss mit vielen Cannuncia und hawaiianischen Blüten geformt.
Neben der superdekorierten Linie gibt es keinen Mangel an klassischere Vorschläge, wie dekorierte Eier und glatte.
Für diejenigen, die die Aufnahme von Zucker begrenzen wollen, ist die zuckerfreie Eier Mit Milch oder dunkler Schokolade, gesüßt mit Kakaobutter und Kakaomasse, werden sie zu einer Süßigkeit mit einem intensiven und einzigartigen Geschmack.
Um das reichhaltige Angebot an Martesana-Sauerteigprodukten zu erweitern, ist die diesjährige Neuheit die limitierte Auflage Colomba Pistazie und Schokolade, zusammen mit erstellt Acadèmia, digitale Schule für die Welt des Kochens. Ein spezielles Sauerteigprodukt hergestellt in nur 500 Stück, wo die Süße von Ganache mit Pistazien und Schokoladencreme heiratet mit dem dunkle Schokoladenbeschichtung und mit dem knusprigen gehackte Pistazien.
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Die Pistazie colomba KM0 von Bonfissuto, Canicattì (AG)
Im Zuge der sizilianischen Tradition wurde die Colomba mit Pistazien di Bofissuto ist ein natürlich gesäuertes Produkt, hergestellt aus cweiße Schokoladenöffnung ist ganze sizilianische Pistazien bei KM0.
Das Labor, in dem die beiden jungen Brüder Vincenzo und Giulio Bonfissuto arbeiten, befindet sich in einem 800 Quadratmeter großen Pistazienhain auf freiem Feld zwischen Weinbergen und Mandelhainen.
In dem Paket gibt es neben der Taube auch eine Glas sizilianische Pistaziencreme zum Auftragen auf Sauerteigprodukte.
Der Osterkuchen ist Teil der Crowdfunding-Kampagne zur Finanzierung des Projekts "Adopt a pistachio": Mit dem Kauf der Taube ist es möglich, einen Pistazienhain mit alten Bäumen in Canicattì zu unterstützen, einem kleinen Reservat aus grünem Gold, das zum Leben erweckt wird dank des Beitrags vieler kleiner Unterstützer.
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Das N'uovo in all seinen Variationen von Guido Gobino, Turin
Die Linie der Ostereier von Guido Gobino zeichnet sich durch die Einzigartigkeit von N'Uovo, ein Osterei mit einer einzigartigen Form. Das Design wurde 2008 anlässlich von Torino Design Capital entwickelt und markiert seitdem Ostern mit seiner ursprünglichen Linie.
Zusätzlich zu Ein klassisches EiDie diesjährigen Themen spielen mit verschiedenen Textur der Schokolade und die warmen Noten von Gold. Das farbenfrohste Ei greift die künstlerische Tropftechnik auf und gibt in einem Spiel mit bunten Tropfen und Spritzern Noten von Pastellfarben zurück.
Und dann sind da noch die beiden Kein granuliertes Ei - in einer dunklen Version mit 63% einer Mischung aus aromatischem Kakao aus Südamerika und feiner Milch sowie Milch aus der piemontesischen Alpenkette - angereichert mit einer Schicht Tonda und Gentile Trilobata Haselnusskörner, die mit einer dünnen Schicht bedeckt sind Schokoladenschicht. Super cool und lustig ist das N'uovo bullseye, hergestellt aus dunkler Schokolade mit 63% aromatischem Kakao und einer witzigen Dekoration (auf dem Foto das erste links).
Für jede Sendung kann eine personalisierte Nachricht eingefügt werden, die auf eine Karte zum Thema Ostern gedruckt wird.
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Die persische Taube von Vincente Delicacies, Bronte
Zu diesem Osterfest bringt Vincente Delicacies die handgemachte persische Taubemit einem sehr weichen Teig mit kandierter Pfirsich und 70% extra dunkle Schokoladenstückchen.
Die Delikatesse und der Duft von Pfirsich, der intensive Geschmack von dunklen Schokoladentropfen und schließlich einer Zuckerguss von Zucker und Pistazien Sie sind das Engagement des Konditoren für sein Sizilien und… für Pistazien, ausschließlich von Bronte DOP.
Alle Sauerteig-Köstlichkeiten - und es gibt viele! - Sie werden von einheimischen Frauen handverpackt: 80% der Mitarbeiter von Vincente Delicacies bestehen aus weiblichen Arbeitnehmern.
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Paolo Griffas Osterbombe
Paolo Griffa startet die Osterbombe, eine provokative, köstliche, explosive (aber offensichtlich harmlose) Ostereibombe.
Das Stück bezieht sich auf die Welt der Cartoons, ein buntes und lustiges Universum. Die Osterbombe hat die Form einer Bombe, komplett mit Sicherung, und ist in zwei Farben erhältlich, die zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen entsprechen: der Ganache mit Haselnusspraline, piemontesischen Haselnüssen IGP, Pailleté Feuillatine und Brauszucker für die graue Version; oder der Kaffee-Ganache und Haselnuss-Praline, jamaikanische Blue Mountain-Kaffeebohnen, Pailleté Feuillatine und wieder sprudelnder Zucker für den roten.
Um das knisternde Innere zu entdecken, benötigen Sie das Holzhammer im Paket vorhanden.Sowohl der Hammer als auch die Eibasis sind handgefertigte Gegenstände, die vom Schreiner Giorgio Denarier aus dem Aostatal hergestellt wurden (der dann als Nussknacker wiederverwendet werden kann).
Wie bei jedem Osterei mit Selbstachtung mangelt es nicht an Überraschungen: In 4 von Paolo Griffas Osterbomben wird es die geben Golden Bomb TicketHier können die Gewinner, genau wie in der Schokoladenfabrik von Willy Wonka, einen Nachmittag im Val Ferret verbringen und wilde Kräuter und ein bukolisches Pic Nic entdecken.
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Colomba mit Aprikosen "Pellecchiella" aus dem Vesuv aus der Pasticceria Panzera, Mailand
Sehr süß, fest und saftig, die "Pellecchiella" Aprikosen des Vesuvs sind die Osterneuheit der historischen Mailänder Konditorei.
In Stücken hinzugefügt, verbessern sie das Aroma und die Süße des Teigs, weich und feucht an der richtigen Stelle. Das mit Puderzucker und Mandelfäden bestreute Zuckerguss, das beim Kochen eine goldene Farbe annimmt, macht jede Scheibe knusprig.
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Das Rubinei von Zaini Milano
Unter den von Zaini Milano signierten Ostereiern ist das sicherlich das begehrtesteRubinei: 600 g reine rosa Schokolade mit einem samtigen Hauch von Waldbeeren, die auf natürliche Weise aus rubinroten Kakaobohnen hergestellt werden, ohne Farbstoffe oder Aromastoffe, in einer handgefertigten Verpackung mit Reispapier und Tüllflocken.
In der Welt von Zaini gibt es keinen Mangel an klassischer dunkler Schokolade, sondern an einer extra dunklen Version mit gehackten Haselnüssen oder dem Ei feinster Milchschokolade. Zum Vergnügen der Schokolade fügen wir das der Überraschung hinzu, die in allen Eiern immer begehrt und unvermeidlich ist.
Das Extra-Juwel: Die Bestellung erfolgt direkt im historischen Mailänder Geschäft, nur für Lieferungen in Mailand. Die Sonderlieferung erfolgt durch die Mitarbeiter von Zaini, die mit einem Oldtimer FIAT 1100 - Klasse 1949 - als Van mit Doppelgetriebe und Original in die Stadt reisen Motor, aber dank LPG mit geringer Umweltbelastung.
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Colomba gefüllt mit Pistìs DOP Bronte Pistaziencreme
Die Firma Bronte, einer der größten Hersteller von Bronte PDO-Pistazien, ist mit ihrer natürlich gesäuerten Colomba zurück, gefüllt mit Sizilianische Pistaziencreme und bedeckt mit üppige weiße Schokolade oder dunkle Schokolade.
Die Pistazie von Pistì wurde in Bronte an den Hängen des majestätischen Ätna geboren und hat ihre Wurzeln in der Lava. Einzigartig und mit einem unverwechselbaren Aroma wird es im fruchtbaren sizilianischen Land angebaut und verarbeitet. Pistì achtet ständig auf die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und deren Verarbeitung und legt großen Wert auf den Umweltschutz.
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Die Ei-Abstraktion und Rot & Weiß von Bodrato, Novi Ligure (AL)
Bodrato-Bestseller, die in einer eleganten, sichtbaren Verpackung aufbewahrt und in drei Größen (klein, mittel, groß) erhältlich sind, sind sich sicher, dass es trotz allem ein köstliches Osterfest wird.
VonEi Abstraktion gefärbt mit rot, grün, blau, gelb, pink, al Rot-Weiss (in der Mitte abgebildet), inspiriert von zeitgenössischem Design mit zwei roten Pinselstrichen auf weißem Hintergrund. Bis zum Meisterwerk, demFaber Ei, schick und elegant mit der handgebürsteten goldfarbenen Schokolade, Dekorationen und Zuckerblumen.
Zu denen zwei neue Funktionen hinzugefügt werden: dieBurenei, basierend auf 60% dunkler Schokolade, mit kandierten Sauerkirschen, scharf und sehr süß, und in kleinen Buren, die nach dem ursprünglichen piemontesischen Rezept zubereitet wurden; und dasPistazienei, wo die Saftigkeit und der Geschmack des Prinzen von getrockneten Früchten die Schokolade für ein helles, duftendes und sattes grünes Ei verbessern, das mit einer ersten Basis dunkler Pistazienpastenschokolade zubereitet wird, bedeckt mit weißer Schokolade mit Pistazien und Körnern.
Das Gute, das auch Gutes tut: mit den Bodrato-Eiern wird das unterstützt Traumprojekt des Gemeinschaft von Sant'Egidio in 50 Zentren in Subsahara-Afrika kostenlose Behandlung, Gesundheitserziehung und pädiatrische Hilfe für den Kampf gegen HIV und AIDS anzubieten. Ein kleiner Beitrag zum Verein reicht aus, um das Bodrato-Schokoladenei, Milch oder Dunkel zu erhalten.
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Die handgefertigten Tauben und dekorierten Eier von Marchesi 1824, Mailand
Das berühmteste Dessert der Ostertradition wird von der historischen Mailänder Konditorei mit einem Rezept hergestellt, das die alte Tradition respektiert und gekonnte Verarbeitung, langsamen Sauerteig mit Mutterhefe und eine Auswahl ausgezeichneter Rohstoffe kombiniert.
Die Eier, erhältlich in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen - Milch, dunkle, weiße Schokolade - sind einfach oder fein von Hand dekoriert.
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Die traditionelle Taube der Pasticceria Cova Montenapoleone, Mailand
Die historische Konditorei in Mailand produziert ein traditionelles Colomba, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl exzellenter Rohstoffe und eines handwerklichen Produktionsprozesses, der die Zeiten eines langen Sauerteigs respektiert.
Manuell in verschiedenen Frühlingsfarben verpackt, ist es in klassischer Verpackung oder in einer eleganten Hutschachtel erhältlich.
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Das Solidaritätsei zugunsten der VIDAS-Vereinigung
Für diejenigen, die das Gute suchen, das auch Gutes tut, bieten Pasticceria Martesana und Cosaporto dasUnterstützendes Ei zugunstenVIDAS Association.
Halb mit Milch und halb mit dunkler SchokoladeDas Ei enthält die schönste Überraschung: das Lächeln eines Kindes.
Für jedes gekaufte Ei werden 10 € an VIDAS zur Unterstützung der gespendet Projekt “Hilfshaus für Kinder”, Die Mailänder Einrichtung, die Kinder begrüßt, die an schweren Krankheiten leiden und pädiatrische Palliativversorgung benötigen, und jüngeren Gästen einen warmen und komfortablen Ort bietet, um die Zeit des Krankenhausaufenthaltes mit der Familie zu teilen.
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CasAmica Onlus 'Ei und Taube in Solidarität
Ostern wird süßer und sympathischer mit der Taube und dem Schokoladenei des CasAmica Onlus-Vereins, eine konkrete Hilfe für diejenigen, die sich außerhalb der Heimat dem Test der Krankheit stellen müssen.
Dort Klassische Taube Mit kubierten Orangenwürfeln, Kristallzucker und ganzen Mandeln ist es das Ergebnis des hochwertigen Gebäcks der Marke Giovanni Cova & Co. Es ist in 750-Gramm-Formaten und in der 100-Gramm-Mignon-Version erhältlich.
Für Jung und Alt gibt es also die Klassiker Ostereier: dieses Jahr noch eleganter in ihrer innovativen Geschenkbox aus Pappe. 150 Gramm feine handwerkliche dunkle oder Milchschokolade, die eine besondere Überraschung verbergen. Eine personalisierte Kartusche im Paket zeugt von der Solidaritätsentscheidung zur Unterstützung der Aufnahme von Kranken, die gezwungen sind, von zu Hause und ihren Familien behandelt zu werden.
Für die weniger traditionellen Feinschmecker kommt die neue Version von CasAmicas Keks: ein mit farbigem Zuckerguss dekoriertes Mürbeteiggebäck, das in der klassischen Hausform oder in der neuen schönen Hühnerform erhältlich ist. Jede Packung enthält einen 90-Gramm-Keks ohne Milch und Derivate und nur mit natürlichen Farbstoffen.
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