Sie wollen wissen Für welche Lebensmittel werden wir 2021-2022 verrückt werden??
Basierend auf den Vorhersagen von Vollwert-Markt, das Team von Experten und internationalen Einkäufern, die die Liste der trendigsten Vorratskammern und Kühlschränke für das nächste Jahr zusammengestellt haben, hier sind die 10 Lebensmittel, auf die wir anscheinend nicht mehr verzichten können.
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Obst- und Gemüsemehl
Verabschieden Sie sich von traditionellen Mehlen: Mit dem neuen Jahr werden nur Obst und Gemüse in Mode sein.
Das Mehle auf Bananen- oder BlumenkohlbasisZum Beispiel werden sie die von Weizen sowohl in süßen als auch in herzhaften Zubereitungen ersetzen.
Sehr gesund und mit einem ungewöhnlichen und vegetarischen Nachgeschmack werden diese neuen Mehle viele Menüs im Einklang mit den Trends bereichern.
Essen aus Westafrika
Westafrika wird die exotischsten Vorratskammern inspirieren.
Von Moringa zum Tamarinde, von dem Sorghum zum fonioMachen Sie sich bereit für eine Einkaufsliste, die in Supermärkten nicht verfügbar ist.
Die Moringa Es ist eine im tropischen und äquatorialen Gürtel des Planeten weit verbreitete Pflanze, aus der ein sehr gesundes Gewürz gewonnen wird.
Die Tamarinde (am bekanntesten) ist die Frucht eines tropischen Baumes, der die Verdauung fördert und freie Radikale bekämpft, während Sorghum ein ballaststoffreiches Gras ist, das jedoch kein Gluten enthält und daher auch in Zöliakie-Diäten erlaubt ist.
IS das fonio Es ist ein Getreide, das reich an Magnesium, Kalzium und Zink ist und auch für Zöliakie-Betroffene geeignet ist.
Frische Snacks
2021-2022 verabschiedet sich von verpackten Snacks, Snacks und eingepackte Scones. Platz für mehr schaffen gesunde frische Snacks.
Von gekochten Eiern bis zu rohem GemüseWir werden viele Hungerbrecher im Kühlschrank aufbewahren, die in der Tat nicht gesundheitsschädlich sind.
Zusätzlich zu gut für Cholesterin und Silhouette, ich frischer Snack sind auch gut für die Umwelt: Es verschmutzt nicht mit Kunststoffverpackungen.
Hanfsamen
Eine der Essensbesessenheiten für das neue Jahr werden "sie" sein: i Hanfsamen.
Wir werden sie überall ein wenig finden, sowohl süß als auch herzhaft. Begrüßen Sie sie mit offenen Armen, weil sie viel sind Protein und enthalten alle essentiellen Aminosäuren. Reich an Omega 3 und Omega 6sind echte Allheilmittel.
Chlorella, der Detox-Seetang
Nach Spirulina wird 2021-2022 das Jahr von sein Chlorella, das super einzellige Alge aus Fernost das scheint sensationell zu haben entgiftende Wirkungen.
Tatsächlich würde es den Körper von giftigen Schwermetallen befreien, die Immunität erhöhen, auf Bluthochdruck wirken und so weiter und so fort.
EIN super Essen, von dem wir viel hören werden, abschließend.
Wassermelonenkerne
Ebenfalls Wassermelonenkerne werden die Protagonisten unserer Tische sein.
Die schwarzen Samen, mit denen wir normalerweise im Sommer zu tun haben, wenn wir die saftigen Wassermelonenscheiben essen, werden das ganze Jahr über immergrün.
Diese Samen, die wir oft spucken, sollten im Gegenteil nicht weggeworfen werden!
Sie sind sehr vorteilhaft, weil Sie enthalten Mineralien, Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren wertvoll für unser Wohlbefinden.
Avocado
L 'Avocado Mittlerweile kennen wir es in jeder Sauce, vor allem in Guacamole.
Und auch für 2021-2022 will es sein Super-Food-Zepter nicht aufgeben.
Auch weil Avocado eine Frucht ist, die reich an nützlichen Fetten ist, ist die Omega 3, essentiell für die Schönheit der Haut.
Kürbiskernbutter
2021-2022 wird das Jahr der Samen sein. Neben denen der Wassermelone auch Kürbiskerne werden entvölkern.
Sie auch reich an NährstoffenMit mehreren Vitaminen, Phosphor und Mineralien wie Magnesium, Zink und Selen werden Kürbiskerne in einer neuen Version auf die angesagtesten Tische kommen: in Form von Kürbiskernbutter.
Zum Verteilen auf Toastscheiben, Crackern, Canapés oder Keksen ist es eine köstliche Alternative zu traditioneller Butter.
Fleisch auf pflanzlicher Basis
Nicht nur für Vegetarier und Veganer, sondern auch für Fleischfresser ist ein Trend, auf den nicht verzichtet werden kann, der von Gemüsefleisch.
In den Varianten der Seitan, des Weizenmuskel Oder von MopurDieses Fleisch-nicht-Fleisch sieht aus wie eine Scheibe oder ein vollwertiger Burger, enthält aber tatsächlich keine Spur von tierischen Zutaten. Nur Weizen und Weizen.
Ein Allheilmittel Ultra-Protein und speziell, frei von Grausamkeiten.
Lebensmittel, die Energie geben
2021-2022 wird sowohl das Jahr der regenerativen Landwirtschaft sein, dh jene Pflanzen, die sumpfiges oder verarmtes Land zurückerobern. Aber auch ich energetische und regenerierende Lebensmittel wird in aller Munde sein.
Das Energie Essen? Unverzichtbar für Diäten, die sowohl auf Trends als auch auf die Gesundheit achten.
Kurkuma, Ingwer, Ginseng, Honig, Pollen und Gelée Royale und Yerba Mate wird Gourmet & gesunde Herzen wieder schlagen lassen.
Bereiten wir uns auch auf einen Boom von vor Energie Ingwer Gummis angereichert mit Vitamin B12, um anstelle der üblichen Gummis und Süßigkeiten gekaut zu werden.
